logo
Karta przedmiotu
logo

Zarządzanie i sterowanie zapasami

Podstawowe informacje o zajęciach

Cykl kształcenia: 2022/2023

Nazwa jednostki prowadzącej studia: Wydział Budowy Maszyn i Lotnictwa

Nazwa kierunku studiów: Zarządzanie i inżynieria produkcji

Obszar kształcenia: nauki techniczne

Profil studiów: ogólnoakademicki

Poziom studiów: pierwszego stopnia

Forma studiów: stacjonarne

Specjalności na kierunku: Informatyka w zarządzaniu przedsiębiorstwem, Systemy zapewnienia jakości produkcji, Zarządzanie systemami produkcyjnymi

Tytuł otrzymywany po ukończeniu studiów: inżynier

Nazwa jednostki prowadzącej zajęcia: Katedra Technologii Maszyn i Inżynierii Produkcji

Kod zajęć: 786

Status zajęć: obowiązkowy dla specjalności Zarządzanie systemami produkcyjnymi

Układ zajęć w planie studiów: sem: 6 / W30 P30 / 5 ECTS / E

Język wykładowy: polski

Imię i nazwisko koordynatora: dr inż. prof. PRz Ryszard Perłowski

Terminy konsultacji koordynatora: http://ryszardperlowski.v.prz.edu.pl/konsultacje

Cel kształcenia i wykaz literatury

Główny cel kształcenia: Przekazanie szczegółowej wiedzy z zakresu zarządzania i sterowania zapasami, kształtowanie umiejętności podejmowania podstawowych decyzji związanych z zapasami, wykorzystanie metod optymalizacyjnych.

Ogólne informacje o zajęciach: Przedmiot obowiązkowy dla specjalności: logistyka produkcji

Wykaz literatury, wymaganej do zaliczenia zajęć
Literatura wykorzystywana podczas zajęć wykładowych
1 Z. Sarjusz-Wolski Sterowanie zapasami w przedsiębiorstwie PWE. 2000
2 R. Perłowski Zapasy w systemie logistycznym w: Logistyka w przedsiębiorstwie, pod red. W. Zieleckiego OW PRz. 2010
Literatura wykorzystywana podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/innych
1 Stanisław Krzyżaniak [i in.]. Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych PWE, Warszawa. 2013
2 S. Krawczyk Metody ilościowe w logistyce przedsiębiorstwa Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa . 2001
Literatura do samodzielnego studiowania
1 Jerzy Majewski Systemowe zarządzanie magazynem Warszawska Grupa Wydawnicza. 2016
2 red. nauk. Andrzej Szymonik. Zarządzanie zapasami i łańcuchem dostaw Warszawa, Difin. 2013.

Wymagania wstępne w kategorii wiedzy/umiejętności/kompetencji społecznych

Wymagania formalne: Student musi być zarejestrowany na semestr 6

Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Posiada wiedzę z zakresu podstaw zarządzania i logistyki w przedsiębiorstwie

Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: Posiada umiejętność wykonywania prostych obliczeń matematycznych

Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych: Zdolność pracy zespołowej

Efekty kształcenia dla zajęć

MEK Student, który zaliczył zajęcia Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia Związki z KEK Związki z PRK
01 Ma szczegółową i pogłębioną wiedzę dotyczącą metod zarządzania i sterowania zapasami w przedsiębiorstwie, pozyskaną na zajęciach wykładowych wykład egzamin cz. pisemna K_W11++
K_U01++
K_U08++
K_U13++
P6S_UW
P6S_WK
02 Zna i posiada umiejętność zastosowania podstawowych metod symulacji i optymalizacji poziomu zapasów w przedsiębiorstwie wykład, ćwiczenia problemowe egzamin cz. pisemna, obserwacja wykonawstwa K_W13+++
K_U05++
P6S_UW
P6S_WG
03 Potrafi wyznaczyć podstawowe parametry modeli sterowania zapasami, dokonać analizy popytu, struktury zapasu wykorzystując metody analityczne i samodzielnie zaprojektowane symulacje komputerowe. projekt indywidualny sprawozdanie z projektu K_U04+
K_U05++
K_U14++
K_U15+
K_U16+
P6S_UU
P6S_UW

Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).

Treści kształcenia dla zajęć

Sem. TK Treści kształcenia Realizowane na MEK
6 TK01 Wprowadzenie do problematyki sterowania zapasami w przedsiębiorstwie. Istota , funkcje i klasyfikacja zapasów. Cele zarządzania zapasami. Przyczyny tworzenia zapasów W01 MEK01 MEK02
6 TK02 Struktura zapasu, podstawowe decyzje w zakresie zarządzania zapasami, rodzaje popytu, punkt rozdzielający W02 MEK01 MEK02
6 TK03 Podstawowe zależności między otoczeniem i systemem logistycznym w odniesieniu do zapasów, podstawowe czynniki wpływające na zarządzanie zapasami W03 MEK01 MEK02
6 TK04 Cykl uzupełniania zapasu, systemy kontroli stanów zapasów, analiza popytu-analiza ABC, klasyfikacja XYZ W04 MEK01 MEK02
6 TK05 Analiza popytu - profil popytu W05 MEK01 MEK02
6 TK06 Prognozowanie popytu W06 MEK01 MEK02
6 TK07 Koszty zapasów W07 MEK01 MEK02
6 TK08 Poziom obsługi klienta W08 MEK01 MEK02
6 TK09 Zapas bezpieczeństwa W09 MEK01 MEK02
6 TK10 Zapas rotujący W10 MEK01 MEK02
6 TK11 Klasyczne modele sterowania zapasami - model poziomu zamawiania W11 MEK01 MEK02
6 TK12 Klasyczne modele sterowania zapasami - model cyklu zamawiania W12 MEK01 MEK02
6 TK13 Modele sterowania zapasami - modele hybrydowe W13 MEK01 MEK02
6 TK14 Dwuszczeblowe zarządzanie zapasami, jedno okresowe zarządzanie zapasami, wykorzystanie metody Monte Carlo w sterowaniu zapasami W14 MEK01 MEK02
6 TK15 Szczególne przypadki sterowania zapasami. Wskaźniki logistyczne dotyczące zapasów W14 MEK01 MEK02
6 TK16 Zapasy w wybranych strategiach logistycznych W15 MEK01 MEK02
6 TK17 Analiza zapasów - metoda ABC/ XYZ P01-P02 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK18 Prognozowanie popytu P03 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK19 Analiza profilu popytu P04 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK20 Analiza struktury zapasu P05 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK21 Wyznaczanie poziomu obsługi klienta P06 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK22 Wyznaczanie wielkości partii dostaw P07 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK23 Symulacje odnawiania zapasu z wykorzystaniem metody Monte Carlo P08-P14 MEK01 MEK02 MEK03
6 TK24 Zaliczenie projektu P15 MEK01 MEK02 MEK03

Nakład pracy studenta

Forma zajęć Praca przed zajęciami Udział w zajęciach Praca po zajęciach
Wykład (sem. 6) Przygotowanie do kolokwium: 10.00 godz./sem.
Godziny kontaktowe: 30.00 godz./sem.
Uzupełnienie/studiowanie notatek: 5.00 godz./sem.
Studiowanie zalecanej literatury: 15.00 godz./sem.
Projekt/Seminarium (sem. 6) Przygotowanie do zajęć projektowych/seminaryjnych: 5.00 godz./sem.
Godziny kontaktowe: 30.00 godz./sem..
Wykonanie projektu/dokumentacji/raportu: 15.00 godz./sem.
Konsultacje (sem. 6) Udział w konsultacjach: 1.00 godz./sem.
Egzamin (sem. 6) Przygotowanie do egzaminu: 15.00 godz./sem.
Egzamin pisemny: 2.00 godz./sem.

Sposób wystawiania ocen składowych zajęć i oceny końcowej

Forma zajęć Sposób wystawiania oceny podsumowującej
Wykład Na egzaminie pisemnym sprawdzana jest realizacja efektów modułowych MEK1 i MEK2. Student odpowiada na pytania testowe. 50 - 60 % poprawnych odpowiedzi - 3,0; 61 - 70 % poprawnych odpowiedzi - 3,5; 71 - 80 % poprawnych odpowiedzi - 4,0; 81 - 90 % poprawnych odpowiedzi - 4,5; 91 - 100 % poprawnych odpowiedzi - 5,0;
Projekt/Seminarium Ocena z projektów weryfikuje osiągnięcie modułowych efektów kształcenia MEK03 Student, który zaliczył na ocenę 3.0 - wykonał zadania popełniając 7-10 błędów Student, który zaliczył na ocenę 3.5 - wykonał zadania popełniając do 7 błędów Student, który zaliczył na ocenę 4.0 - wykonał zadania popełniając do 5 błędów Student, który zaliczył na ocenę 4.5 - wykonał zadania popełniając do 3 błędów Student, który zaliczył na ocenę 5.0 - wykonał zadania nie popełniając błędów błędów Ocena jest średnią z ocen cząstkowych z wykonanych zadań projektowych. Należy wykonać wszystkie zadania projektowe.
Ocena końcowa Ocena końcowa wyznaczana jest jako średnia ważona oceny z egzaminu z wagą 0,6 i projektu z wagą 0,4.

Przykładowe zadania

Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)

Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)

Inne
(-)

Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie

Treści zajęć powiazane są z prowadzonymi badaniami naukowymi: tak

1 R. Bielawski; M. Kłonica; A. Kubit; R. Perłowski; S. Woś Selected Methods of Modifying the Surface Layer of a Carbon Composite 2024
2 W. Berezowski; T. Katrňák; A. Kubit; K. Łabno; R. Perłowski; W. Zielecki Experimental Study of the Impact of Notches Made in the Front Edge of Adherends on the Properties of Static and Fatigue Strength of Adhesive Joints 2023
3 Ł. Bąk; T. Katrňák; K. Łabno; R. Perłowski; W. Zielecki Experimental Research on the Influence of Structural Modifications of Adherends on the Load - Bearing Capacity of Lap Joints of S235JR Steel Sheets 2023
4 K. Antosz; A. Gola; R. Perłowski Evaluation of the Effectiveness of Standard Scheduling Rules – An Educational Approach 2022
5 K. Antosz; R. Perłowski Analiza wpływu sposobu wyznaczania wskaźników sezonowości na trafność prognoz w branży motoryzacyjnej 2020
6 K. Antosz; R. Perłowski; W. Zielecki Optimization of the Medium-Term Production Planning in the Company-Case Study 2019
7 W. Bochnowski; M. Bucior; R. Kluz; A. Kubit; R. Perłowski Experimental research of the weakening of the fuselage skin by RFSSW single row joints 2019