Cel kształcenia i wykaz literatury

Główny cel kształcenia: Przekazanie szczegółowej wiedzy z zakresu zarządzania i sterowania zapasami, kształtowanie umiejętności podejmowania podstawowych decyzji związanych z zapasami, wykorzystanie metod optymalizacyjnych.

Ogólne informacje o zajęciach: Przedmiot obowiązkowy dla specjalności

Wykaz literatury, wymaganej do zaliczenia zajęć

Literatura wykorzystywana podczas zajęć wykładowych

1	Z. Sarjusz-Wolski	Sterowanie zapasami w przedsiębiorstwie	PWE.	2000
2	R. Perłowski	Zapasy w systemie logistycznym w: Logistyka w przedsiębiorstwie, pod red. W. Zieleckiego	OW PRz.	2010

Literatura wykorzystywana podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/innych

1	Skowronek	Koszty zapasów w przedsiębiorstwie przemysłowym	PWE, Warszawa.	1991
2	S. Krawczyk	Metody ilościowe w logistyce przedsiębiorstwa	Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa .	2001

Literatura do samodzielnego studiowania

1

Kempny

Zapasy w systemie logistycznym firmy

Wyd. Akademii Ekonomicznej, Kraków.

1993

Wymagania wstępne w kategorii wiedzy/umiejętności/kompetencji społecznych

Wymagania formalne: Student musi być zarejestrowany na semestr 3

Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Posiada wiedzę z zakresu podstaw zarządzania i logistyki w przedsiębiorstwie

Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: Posiada umiejętność wykonywania prostych obliczeń matematycznych

Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych:

Efekty kształcenia dla zajęć

MEK	Student, który zaliczył zajęcia	Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia	Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia	Związki z KEK	Związki z PRK
01	Ma szczegółową wiedzę dotyczącą metod zarządzania i sterowania zapasami w przedsiębiorstwie, pozyskaną na zajęciach wykładowych	wykład	egzamin cz. pisemna	K_W04+ K_W11+	P7S_WG
02	Zna podstawowe metody optymalizacji poziomu zapasów w przedsiębiorstwie	wykład, ćwiczenia problemowe	egzamin cz. pisemna, obserwacja wykonawstwa	K_W04+ K_W11+ K_U09+	P7S_UW P7S_WG
03	Potrafi wyznaczyć podstawowe parametry modeli sterowania zapasami, dokonać analizy popytu, struktury zapasu wykorzystując metody analityczne i samodzielnie zaprojektowane symulacje komputerowe.	projekt indywidualny	obserwacja wykonawstwa	K_U06+ K_U08+ K_U17+ K_K01+ K_K02+	P7S_KO P7S_UW

Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).

Treści kształcenia dla zajęć

Sem.	TK	Treści kształcenia	Realizowane na	MEK
3	TK01	Wprowadzenie do problematyki sterowania zapasami w przedsiębiorstwie. Istota , funkcje i klasyfikacja zapasów. Cele zarządzania zapasami. Przyczyny tworzenia zapasów	W01	MEK01 MEK02
3	TK02	Struktura zapasu, podstawowe decyzje w zakresie zarządzania zapasami, rodzaje popytu, punkt rozdzielający. Podstawowe zależności między otoczeniem i systemem logistycznym w odniesieniu do zapasów, podstawowe czynniki wpływające na zarządzanie zapasami	W02	MEK01 MEK02
3	TK03	Cykl uzupełniania zapasu, systemy kontroli stanów zapasów, analiza popytu-analiza ABC, klasyfikacja XYZ. Analiza popytu - profil popytu, rozkład teoretyczny popytu, analiza trendu zmian popytu i sezonowości	W03	MEK01 MEK02
3	TK04	Prognozowanie popytu. Koszty zapasów. Koszty zapasów. Poziom obsługi klienta. Wskaźniki logistyczne dotyczące zapasów	W04	MEK01 MEK02
3	TK05	Kształtowanie poziomu zapasu bezpieczeństwa, optymalizacja wielkości zapasu rotującego. Klasyczne modele sterowania zapasami - model poziomu zamawiania, model cyklu zamawiania, modele hybrydowe	W05	MEK01 MEK02
3	TK06	Metoda ABC zapasów	L01	MEK03
3	TK07	Klasyfikacja XYZ zapasów	L02	MEK03
3	TK08	Analiza profilu popytu	L03	MEK03
3	TK09	Analiza struktury zapasu	L04	MEK03
3	TK10	Symulacja odnawiania zapasu wg modelu poziomu zamawiania	L05 - L06	MEK03
3	TK11	Symulacja odnawiania zapasu wg modelu cyklu zamawiania	L07 - L08	MEK03
3	TK12	Symulacja sterowania zapasami metodą Monte Carlo	L09	MEK03
3	TK13	Zaliczenie zajęć	L10

Nakład pracy studenta

Forma zajęć	Praca przed zajęciami	Udział w zajęciach	Praca po zajęciach
Wykład (sem. 3)	Przygotowanie do kolokwium: 10.00 godz./sem.	Godziny kontaktowe: 10.00 godz./sem.	Uzupełnienie/studiowanie notatek: 5.00 godz./sem. Studiowanie zalecanej literatury: 15.00 godz./sem.
Laboratorium (sem. 3)	Przygotowanie do laboratorium: 10.00 godz./sem.	Godziny kontaktowe: 20.00 godz./sem.	Dokończenia/wykonanie sprawozdania: 10.00 godz./sem.
Konsultacje (sem. 3)	Przygotowanie do konsultacji: 5.00 godz./sem.	Udział w konsultacjach: 2.00 godz./sem.
Egzamin (sem. 3)	Przygotowanie do egzaminu: 15.00 godz./sem.	Egzamin pisemny: 2.00 godz./sem.

Sposób wystawiania ocen składowych zajęć i oceny końcowej

Forma zajęć	Sposób wystawiania oceny podsumowującej
Wykład	Na egzaminie pisemnym sprawdzana jest realizacja efektów modułowych. Student odpowiada na pytania testowe. 50 - 60 % poprawnych odpowiedzi - 3,0; 61 - 70 % poprawnych odpowiedzi - 3,5; 71 - 80 % poprawnych odpowiedzi - 4,0; 81 - 90 % poprawnych odpowiedzi - 4,5; 91 - 100 % poprawnych odpowiedzi - 5,0;
Laboratorium	Ocena weryfikuje osiągnięcie modułowych efektów kształcenia MEK03 Ocena jest średnią z ocen cząstkowych z wykonanych zadań projektowych. Należy wykonać wszystkie zadania projektowe.
Ocena końcowa	Ocena końcowa wyznaczana jest jako średnia ważona oceny z wykładu z wagą 0,8 i laboratorium z wagą 0,2.

Przykładowe zadania

Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)

Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)

Inne
(-)

Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie

Treści zajęć powiazane są z prowadzonymi badaniami naukowymi: nie