Cel kształcenia i wykaz literatury

Główny cel kształcenia: Znajomość i umiejętność praktycznego stosowania zasad dotyczących organizowania struktur handlowych, rozumienie problematyki współczesnego merchandisingu (z uwzględnieniem specyficznych cech różnych rodzajów punktów sprzedaży oraz zróżnicowanych grup asortymentowych)

Ogólne informacje o zajęciach: Należy do grupy modułów wybieralnych w semestrze piątym

Wykaz literatury, wymaganej do zaliczenia zajęć

Literatura wykorzystywana podczas zajęć wykładowych

1	B. Borusiak	Merchandising	Wyd. AE w Poznaniu, Poznań.	2005
2	T. Morgan	Merchandising. Projektowanie przestrzeni sklepu	Wyd. Arkady, Warszawa.	2011
3	L. Witek	Merchandising w małych i dużych firmach handlowych	Wyd. C.H. Beck, Warszawa.	2007

Literatura wykorzystywana podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/innych

1	L.Witek	Merchandising w małych i dużych firmach handlowych	Wyd. C.H.Beck, Warszawa .	2007
2	B.Borusiak	Merchandiisng	Wyd. AE, Poznań.	2005

Literatura do samodzielnego studiowania

1

W.Urbański

Merchandising w polskich sklepach

Biblioteka Eksperta Sprzedaży, Warszawa.

2011

Wymagania wstępne w kategorii wiedzy/umiejętności/kompetencji społecznych

Wymagania formalne: Zgodne z regulaminem studiów wyższych na PRz

Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Znajomość podstawowych zagadnień związanych z prowadzeniem działań marketingowych przez zróżnicowane podmioty rynkowe

Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: Umiejętność dokonania opisu funkcjonowania gospodarki wolnorynkowej i zachowań konkurencyjnych podmiotów rynkowych

Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych: Zdolność do pracy indywidualnej oraz realizowania zadań w grupie

Efekty kształcenia dla zajęć

MEK	Student, który zaliczył zajęcia	Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia	Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia	Związki z KEK	Związki z PRK
01	Posiada umiejętność praktycznego stosowania zasad dotyczących organizowania struktur handlowych	wykład/wykład multimedialny ćwiczenia/projekt zespołowy	zaliczenie pisemne z wykładu, prezentacja ustna projektu	K_W03+ K_U02++ K_U11++	P6S_UO P6S_UW P6S_WG
02	Rozumie problematykę współczesnego merchandisingu (z uwzględnieniem zarówno merchandisingu producenta, jak i merchandisingu handlowego)	wykład/wykład multimedialny, ćwiczenia/projekt zespołowy	zaliczenie pisemne z wykładów, prezentacja ustna projektu	K_W03++ K_W06++ K_U11++	P6S_UO P6S_WG P6S_WK
03	Zna specyfikę prowadzenia działań merchandisingowych dla wybranych grup asortymentowych	wykład/wykład multimedialny ćwiczenia/ projekt zespołowy, realizacja zleconego zadania	prezentacja projektu, obserwacja wykonawstwa	K_U05++ K_U11+++ K_K02+	P6S_KO P6S_UO P6S_UW
04	Zna zagadnienia dotyczące kreowania odpowiedniej atmosfery w obiektach handlowych (przez oddziaływanie na wszystkie zmysły klientów).	wykład/wykład multimedialny ćwiczenia/projekt zespołowy, realizacja zleconego zadania	zaliczenie pisemne z wykładu, prezentacja projektu, obserwacja wykonawstwa	K_W05++ K_K04++	P6S_KR P6S_WG P6S_WK
05	Posiada umiejętność współpracy w grupie w kontekście aranżowania obiektów handlowych	ćwiczenia/projekt zespołowy	prezentacja projektu	K_W05++ K_U11++ K_K02++	P6S_KO P6S_UO P6S_WG P6S_WK

Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).

Treści kształcenia dla zajęć

Sem.	TK	Treści kształcenia	Realizowane na	MEK
5	TK01	Istota i rola merchandisingu w przedsiębiorstwie handlowym	W01, C01	MEK02
5	TK02	Zachowanie klienta w punkcie sprzedaży detalicznej	W02, C02	MEK01 MEK02
5	TK03	Zagospodarowanie przestrzeni sprzedażowej. Sterowanie ruchem nabywców	W03, W04, C02	MEK01 MEK02 MEK03 MEK05
5	TK04	Eksponowanie towarów na półkach sklepowych	W05, W06, W07	MEK01 MEK02 MEK03 MEK05
5	TK05	Kreowanie korzystnej atmosfery w obiektach handlowych	W08, W09, W10, C03, C04	MEK01 MEK02 MEK04
5	TK06	Promocja w miejscu sprzedaży	W11, W12,	MEK01 MEK02 MEK04 MEK05
5	TK07	Aranżacja witryn sklepowych	W13, W14, C5, C6	MEK02 MEK04
5	TK08	Merchandising w małym sklepie. Merchandising producenta. Najczęściej popełniane błędy i szybkie działania zaradcze	W15, W16, C7, C8	MEK01 MEK03 MEK04
5	TK09	Merchandising wybranych produktów. Perspektywy merchandisingu	W17, C9	MEK01 MEK05
5	TK10	Efektywność i kontrola w merchandisingu. Zaliczenie przedmiotu	W18, C10, C11, C12	MEK02 MEK03 MEK04 MEK05

Nakład pracy studenta

Forma zajęć	Praca przed zajęciami	Udział w zajęciach	Praca po zajęciach
Wykład (sem. 5)	Przygotowanie do kolokwium: 5.00 godz./sem.	Godziny kontaktowe: 18.00 godz./sem.	Uzupełnienie/studiowanie notatek: 1.00 godz./sem. Studiowanie zalecanej literatury: 7.00 godz./sem.
Ćwiczenia/Lektorat (sem. 5)	Przygotowanie do ćwiczeń: 10.00 godz./sem.	Godziny kontaktowe: 12.00 godz./sem.
Konsultacje (sem. 5)		Udział w konsultacjach: 1.00 godz./sem.
Zaliczenie (sem. 5)	Przygotowanie do zaliczenia: 4.00 godz./sem.	Zaliczenie pisemne: 1.00 godz./sem. Zaliczenie ustne: 1.00 godz./sem.

Sposób wystawiania ocen składowych zajęć i oceny końcowej

Forma zajęć	Sposób wystawiania oceny podsumowującej
Wykład	Ocena z pisemnego zaliczenia z wykładów
Ćwiczenia/Lektorat	Ocena z zaprezentowanego projektu zespołowego i aktywności na zajęciach
Ocena końcowa	Ocena końcowa jako średnia arytmetyczna ocen z wykładu i ćwiczeń

Przykładowe zadania

Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)

Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)

Inne
(-)

Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie

Treści zajęć powiazane są z prowadzonymi badaniami naukowymi: tak

1	W. Kuźniar; L. Witek	Green Purchase Behaviour Gap: The Effect of Past Behaviour on Green Food Product Purchase Intentions among Individual Consumers	2024
2	A. Andrejovska; A. Korombel; W. Kuźniar; L. Witek	Green marketing: perceived green purchase control and its role in explaining green purchase intentions: the emerging market perspectiv	2023
3	G. Kędzia; I. Staniec; L. Witek	Towards sustainable purchase: the effect of social responsibility, innovativeness and knowledge of natural cosmetics purchasing consumers’ intentions	2023
4	K. Chudy-Laskowska; B. Kusz; D. Kusz; P. Ostyńska; A. Walenia; L. Witek	The Effect of COVID-19 on Food Consumers’ Channel Purchasing Behaviors: An Empirical Study from Poland	2023
5	A. Zielińska	Niestandardowe formy promocji wydarzeń sportowych	2021
6	L. Witek	Ekoetykietowanie i jego rola w rozwoju zachowań nabywczych na rynku produktów ekologicznych	2021
7	L. Witek	Niespójność między postawami a zachowaniem nabywców na rynku produktów ekologicznych	2021
8	L. Witek	Winiarstwo organiczne	2021
9	W. Kuźniar; L. Witek	Green Purchase Behavior: The Effectiveness of Sociodemographic Variables for Explaining Green Purchases in Emerging Market	2021
10	W. Kuźniar; T. Surmacz; B. Wierzbiński; L. Witek	The Role of the Ecological Awareness and the Influence on Food Preferences in Shaping Pro-Ecological Behavior of Young Consumers	2021
11	L. Witek	Green Marketing: The Environmentally-Friendly Attributes of Products and Decision to Purchase	2020
12	K. Szalonka; L. Witek	Ocena satysfakcji pracowników handlu detalicznego w kontekście koncepcji Work-Life Balance	2019
13	L. Witek	Attitude-Behaviour Gap Among Polish Consumers Regarding Green Purchases	2019
14	L. Witek	Zachowania nabywców wobec produktów ekologicznych: determinanty, model i implikacje dla marketingu	2019