logo
Karta przedmiotu
logo

Biokataliza

Podstawowe informacje o zajęciach

Cykl kształcenia: 2020/2021

Nazwa jednostki prowadzącej studia: Wydział Chemiczny

Nazwa kierunku studiów: Inżynieria farmaceutyczna

Obszar kształcenia: nauki techniczne/przyrodnicze

Profil studiów: ogólnoakademicki

Poziom studiów: pierwszego stopnia

Forma studiów: stacjonarne

Specjalności na kierunku:

Tytuł otrzymywany po ukończeniu studiów: inżynier

Nazwa jednostki prowadzącej zajęcia: Katedra Chemii Nieorganicznej i Analitycznej

Kod zajęć: 13068

Status zajęć: wybierany dla programu

Układ zajęć w planie studiów: sem: 5 / W15 L15 / 2 ECTS / Z

Język wykładowy: polski

Imię i nazwisko koordynatora 1: prof. dr hab. inż. Tomasz Ruman

Imię i nazwisko koordynatora 2: dr hab. prof PRz Joanna Nizioł

Cel kształcenia i wykaz literatury

Główny cel kształcenia: Student zna budowę i funkcjonowanie układów enzymatycznych oraz ich zastosowanie w przemyśle chemicznym. Potrafi badać parametry procesów enzymatycznych.

Ogólne informacje o zajęciach: Moduł obejmuje 15 godzin wykładowych oraz 15 godzin laboratoryjnych kończąc się zaliczeniem pisemnym.

Materiały dydaktyczne: tr.sd.prz.edu.pl

Wykaz literatury, wymaganej do zaliczenia zajęć
Literatura do samodzielnego studiowania
1 Jerzy Witwicki, Wojciech Józef Ardelt Elementy enzymologii Państwowe wydawnictwo naukowe. 1984
2 Jeremy M. Berg, Lubert Stryer, John L. Tymoczko Biochemia (Enzymy. Podstawowe pojęcia i kinetyka) Wydawnictwo Naukowe PWN. 2011
3 Peter William Atkins Chemia fizyczna (Szybkość reakcji chemicznych) Wydawnictwo Naukowe PWN. 2012
4 W. Bednarski i J. Fiedurek Podstawy biotechnologii przemysłowej (Biokataliza i jej zastosowanie) Wydawnictwo Naukowo Techniczne. 2007
5 C.Ratledge, B.Kristiansen Podstawy biotechnologii (Biotransformacje) Wydawnictwo Naukowe PWN. 2011
6 P. Kafarski i B. Lejczak Chemia Bioorganiczna Wydawnictwo Naukowe PWN. 1994
7 K.W. Szewczyk Technologia biochemiczna Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej. 2003
8 S. Ledakowicz Inżynieria biochemiczna Wydawnictwo Naukowo Techniczne. 2011

Wymagania wstępne w kategorii wiedzy/umiejętności/kompetencji społecznych

Wymagania formalne: rejestracja na semestr

Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Budowa białek, podstawowe reakcje organiczne, chemia nieorganiczna,

Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: wyszukiwanie wiedzy w literaturze; wyszukiwanie informacji naukowych w internecie; doświadczenie laboratoryjne - podstawowe operacje.

Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych: efektywna współpraca z osobami z grupy

Efekty kształcenia dla zajęć

MEK Student, który zaliczył zajęcia Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia Związki z KEK Związki z PRK
01 posiada podstawową wiedzę w tematyce przedmiotu biokataliza - biokatalizatory, procesy przemysłowe wykorzystujące biokatalizę. wykład, laboratorium kolokwium K_W01+
K_W02+
K_W03+
K_W08++
K_W09+++
K_K01+
P6S_KK
P6S_WG
02 potrafi wykonać prosty uklad katalityczny oparty o enzym laboratorium kolokwium, obserwacja wykonawstwa K_W08+
K_U07+
K_U10++
K_K01+
P6S_KK
P6S_UW
P6S_WG
03 potrafi oznaczyc aktywnosc enzymu laboratorium obserwacja wykonawstwa, raport pisemny K_W08+++
K_U01+
K_U10+
K_U15+
K_K01+
P6S_KK
P6S_UK
P6S_UU
P6S_UW
P6S_WG

Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).

Treści kształcenia dla zajęć

Sem. TK Treści kształcenia Realizowane na MEK
5 TK01 Budowa enzymów W01-W02 MEK01
5 TK02 Mechanizmy enzymatyczne W03-W06 MEK01
5 TK03 Kinetyka enzymatyczna; W07-W10 MEK01 MEK03
5 TK04 Immobilizacja enzymów W11-12 MEK01
5 TK05 Enzymatyczne procesy przemysłowe; przykładowe procesy enzymatyczne W13-15 MEK01 MEK02

Nakład pracy studenta

Forma zajęć Praca przed zajęciami Udział w zajęciach Praca po zajęciach
Wykład (sem. 5) Przygotowanie do kolokwium: 8.00 godz./sem.
Godziny kontaktowe: 15.00 godz./sem.
Uzupełnienie/studiowanie notatek: 1.00 godz./sem.
Studiowanie zalecanej literatury: 2.00 godz./sem.
Laboratorium (sem. 5) Przygotowanie do laboratorium: 3.00 godz./sem.
Przygotowanie do kolokwium: 3.00 godz./sem.
Godziny kontaktowe: 15.00 godz./sem.
Dokończenia/wykonanie sprawozdania: 5.00 godz./sem.
Konsultacje (sem. 5)
Zaliczenie (sem. 5)

Sposób wystawiania ocen składowych zajęć i oceny końcowej

Forma zajęć Sposób wystawiania oceny podsumowującej
Wykład kolokwium
Laboratorium kolokwium
Ocena końcowa ocena koncowa K = w(0,5 x W+ 0,5 x L) W - ocena z zaliczenia pisemnego z materiału wykładowego L - średnia z ocen z kolokwiów cząstkowych w - wsp. terminu - 1 dla 1-terminu, 0,9 dla 2-terminu, 0,8 dla 3-terminu Ocena pozytywna - min 50% ilości maksymalnej punktów; kolejne 10% - wzrost oceny o 0,5 stopnia do 5.0

Przykładowe zadania

Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)

Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)

Inne
(-)

Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie

Treści zajęć powiazane są z prowadzonymi badaniami naukowymi: tak

1 A. Kołodziej; Z. Krupa; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Untargeted metabolomics of bladder tissue using liquid chromatography and quadrupole time-of-flight mass spectrometry for cancer biomarker detection 2024
2 V. Copie; A. Kołodziej; Z. Krupa; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman; B. Tripet Metabolomic profiling of human bladder tissue extracts 2024
3 Z. Krupa; M. Misiorek; J. Nizioł; T. Ruman Infrared Laser-Based Selected Reaction Monitoring Mass Spectrometry Imaging of Banana (Musa spp.) Tissue—New Method for Detection and Spatial Localization of Metabolites in Food 2024
4 A. Arendowski; A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Monoisotopic silver nanoparticles-based mass spectrometry imaging of human bladder cancer tissue: Biomarker discovery 2023
5 A. Kołodziej; A. Nieczaj; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Untargeted urinary metabolomics for bladder cancer biomarker screening with ultrahigh-resolution mass spectrometry 2023
6 A. Kołodziej; Z. Krupa; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Infrared pulsed fiber laser-produced gold and silver-109 nanoparticles for laser desorption/ionization mass spectrometry of steroid hormones 2023
7 M. Dudek; B. Gutarowska; M. Komar; J. Nizioł; P. Nowicka-Krawczyk; T. Ruman Biodeterioration potential of algae on building materials - Model study 2023
8 S. Kuberski; A. Kuźniar; J. Nizioł; A. Nowak; I. Nowak; M. Okrasa; T. Ruman; B. Szponar; J. Szulc Biological and chemical contamination of illegal, uncontrolled refuse storage areas in Poland 2023
9 V. Copie; A. Kołodziej; A. Nieczaj; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman; B. Tripet Targeted and untargeted urinary metabolic profiling of bladder cancer 2023
10 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Untargeted ultra-high-resolution mass spectrometry metabolomic profiling of blood serum in bladder cancer 2022
11 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Infrared pulsed fiber laser-produced silver-109 nanoparticles for laser desorption/ionization mass spectrometry of 3-hydroxycarboxylic acids 2022
12 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Infrared pulsed fiber laser-produced silver-109-nanoparticles for laser desorption/ionization mass spectrometry of amino acids 2022
13 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Infrared pulsed fiber laser-produced silver-109-nanoparticles for laser desorption/ionization mass spectrometry of carboxylic acids 2022
14 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Laser Ablation Synthesis in Solution and Nebulization of Silver-109 Nanoparticles for Mass Spectrometry and Mass Spectrometry Imaging 2022
15 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Laser generated gold nanoparticles for mass spectrometry of low molecular weight compounds 2022
16 A. Kołodziej; J. Nizioł; A. Płaza-Altamer; T. Ruman Obrazowanie tkanek za pomocą spektrometrii mas z laserową desorpcją/jonizacją 2022
17 B. Gutarowska; M. Komar; P. Konca; J. Nizioł; P. Nowicka-Krawczyk; T. Ruman Metabolomic analysis of photosynthetic biofilms on building façades in temperate climate zones 2022
18 B. Gutarowska; T. Ruman; J. Szulc Metagenomika i metabolomika – nowoczesne metody systemowe w identyfikacji mikroorganizmów oraz metabolitów odpowiedzialnych za niszczenie obiektów zabytkowych 2022
19 S. Kuberski; J. Nizioł; A. Nowak; M. Okrasa; T. Ruman; J. Szulc Assessment of Physicochemical, Microbiological and Toxicological Hazards at an Illegal Landfill in Central Poland 2022
20 V. Copie; A. Kołodziej; J. Nizioł; K. Nogueira; L. Nogueira; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza-Altamer; T. Ruman; B. Tripet Metabolomic and elemental profiling of blood serum in bladder cancer 2022
21 A. Arendowski; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; T. Ruman Serum and urine analysis with gold nanoparticle-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry for renal cell carcinoma metabolic biomarkers discovery 2021
22 A. Arendowski; V. Copie; J. Nizioł; K. Nogueira; L. Nogueira; K. Ossoliński; T. Ruman; B. Tripet Metabolomic and elemental profiling of human tissue in kidney cancer 2021
23 A. Arendowski; V. Copie; J. Nizioł; K. Ossoliński; T. Ruman; B. Tripet Nuclear magnetic resonance and surface-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry-based metabolome profiling of urine samples from kidney cancer patients 2021
24 A. Kołodziej; T. Ruman; J. Szulc Silver-109/Silver/Gold Nanoparticle-Enhanced Target Surface-Assisted Laser Desorption/Ionisation Mass Spectrometry—The New Methods for an Assessment of Mycotoxin Concentration on Building Materials 2021
25 B. Gutarowska; K. Majchrzycka; J. Nizioł; A. Nowak; M. Okrasa; T. Ruman; M. Sulyok; B. Szponar; J. Szulc Microbiological and Toxicological Hazards in Sewage Treatment Plant Bioaerosol and Dust 2021
26 I. Beech; A. Drążkowska; B. Guratowska; J. Karbowska-Berent; T. Ruman; J. Sunner; J. Szulc Metabolomics and metagenomics analysis of 18th century archaeological silk 2021
27 M. Misiorek; J. Nizioł; T. Ruman Zastosowanie spektometrii mas do obrazowania rozmieszczenia flawonoidów w owocu truskawki 2021
28 A. Arendowski; J. Nizioł; K. Ossoliński; T. Ruman Gold nanostructures - assisted laser desorption/ionization mass spectrometry for kidney cancer blood serum biomarker screening 2020
29 A. Arendowski; J. Nizioł; K. Ossoliński; T. Ruman Screening of Urinary Renal Cancer Metabolic Biomarkers with Gold Nanoparticles-assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry 2020
30 A. Arendowski; V. Copie; J. Nizioł; K. Ossoliński; T. Ruman; B. Tripet Nuclear magnetic resonance and surface-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry-based serum metabolomics of kidney cancer 2020
31 A. Kołodziej; J. Nizioł; T. Ruman Gold and silver nanoparticles-based laser desorption/ionization mass spectrometry method for detection and quantification of carboxylic acids 2020
32 B. Guratowska; J. Karbowska-Berent; T. Kozielec; T. Ruman; J. Szulc Analyses of microorganisms and metabolites diversity on historic photographs using innovative methods 2020
33 B. Gutarowska; A. Jachowicz; S. Kowalska; W. Machnowski; T. Ruman; A. Steglinska; J. Szulc Beeswax-Modified Textiles: Method of Preparation and Assessment of Antimicrobial Properties 2020
34 B. Gutarowska; I. Jablonskaja; E. Jabłońska; J. Karbowska-Berent; T. Ruman; J. Szulc Metabolomics and metagenomics characteristic of historic beeswax seals 2020
35 I. Beech; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; A. Płaza; T. Ruman; J. Sunner Localization of Metabolites of Human Kidney Tissue with Infrared Laser-Based Selected Reaction Monitoring Mass Spectrometry Imaging and Silver-109 Nanoparticle-Based Surface Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry Imaging 2020
36 T. Ruman; J. Szulc Laser Ablation Remote-Electrospray Ionisation Mass Spectrometry (LARESI MSI) Imaging—New Method for Detection and Spatial Localization of Metabolites and Mycotoxins Produced by Moulds 2020
37 A. Arendowski; J. Kucharz; J. Nizioł; A. Ossolińska; K. Ossoliński; T. Ossoliński; T. Ruman; P. Wiechno Mass spectrometry-based metabolomic profiling of prostate cancer-a pilot study 2019
38 J. Cebulski; M. Kus-Liśkiewicz; T. Ruman; M. Stompor; D. Szmuc; K. Szmuc; Ł. Szyller; S. Wołowiec; I. Zawlik Silver nanoparticles deposited on calcium hydrogenphosphate - silver phosphate matrix; biological activity of the composite 2019
39 M. Misiorek; J. Nizioł; T. Ruman Mass spectrometry imaging of low molecular weight metabolites in strawberry fruit (Fragaria x ananassa Duch.) cv. Primoris with 109Ag nanoparticle enhanced target 2019