Cel kształcenia i wykaz literatury

Główny cel kształcenia: Głównym celem kształcenia jest zdobycie wiedzy przez studentów z zakresu roli, znaczenia i praw konsumenta na rynku, a także podstawowych metod badania i oceny produktów z punktu widzenia konsumenta i organizacji konsumenckich.

Ogólne informacje o zajęciach: Zajęcia mają charakter teoretyczno-praktycznym. Przedmiot należy do grupy modułów dodatkowych - specjalność.

Materiały dydaktyczne: www.federacja-konsumentow.org.pl - Federacja Konsumentów; www.konsument.gov.pl - Europejskie Centrum Konsumenckie; www.konsumenci.org - Stowarzyszenie Konsumentów Polskich; www.uokik.gov.pl - Urząd

Wykaz literatury, wymaganej do zaliczenia zajęć

Literatura wykorzystywana podczas zajęć wykładowych

1	Lock D	Podręcznik zarządzania jakością	Wyd. PWN.	2002
2	Rokita K.	Prawa konsumenta	Wyd. Prawnicze LexisNexis.	2009
3	Kotler P., Armstrong G., Saunders J., Wong V.	Marketing. Podręcznik europejski	Wyd. PWE.	2002

Literatura wykorzystywana podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/innych

1	Sutherland M., Sylvester A.	Reklama a umysł konsumenta: co działa, co nie działa i dlaczego	Wyd. Naukowe PWN.	2003
2	Urban W.	Zarządzanie jakością usług	Wyd. PWN.	2018

Wymagania wstępne w kategorii wiedzy/umiejętności/kompetencji społecznych

Wymagania formalne: Zgodne z regulaminem studiów wyższych na Politechnice Rzeszowskiej.

Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Student posiada wiedzę na temat podstawowych pojęć, roli, znaczenia i praw konsumenta na rynku, a także podstawowych metod badania i oceny produktów z punktu widzenia konsumenta i organizacji konsumen

Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: Student posiada umiejętność opracowania testów konsumenckich i umiejętności ich interpretowania.

Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych: Student posiada podstawową umiejętność pracy w grupie, zna podstawowe zasady autoprezentacji oraz prezentacji werbalnej i multimedialnej określonych treści naukowych.

Efekty kształcenia dla zajęć

MEK	Student, który zaliczył zajęcia	Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia	Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia	Związki z KEK	Związki z PRK
01	Zna i rozumie znaczenie i role konsumenta na rynku dóbr i usług, prawa konsumenta w Polsce i na świecie, prawa konsumenckie i zastosowanie ich w praktyce.	wykład, ćwiczenia problemowe, dyskusja dydaktyczna	kolokwium, zaliczenie cz. pisemna	K_W05++	P6S_WG P6S_WK
02	Zna koncepcje zarządzania jakością produktu, potrafi wymienić cechy jakościowe, użytkowe, techniczne produktu z punktu widzenia konsumenta.	wykład, ćwiczenia problemowe, dyskusja dydaktyczna	kolokwium, zaliczenie cz. pisemna	K_U05++	P6S_UW
03	Zna podstawowe cele tworzenia reklam, rodzaje reklam i potrafi wskazać jakie informacje warto przekazać w reklamie (z punktu widzenia konsumenta).	wykład, ćwiczenia problemowe, studium przypadku	kolokwium, zaliczenie cz. pisemna	K_W04++	P6S_WG P6S_WK
04	Zna i rozumie podstawowe informacje o reklamacjach, koszty i korzyści płynące ze składania reklamacji zarówno dla konsumentów jaki producentów, oraz możliwości i sposoby składania reklamacji.	wykład, ćwiczenia problemowe, studium przypadku	kolokwium, zaliczenie cz. pisemna	K_W04+	P6S_WG P6S_WK
05	Zna podstawowe cele, działalności i funkcjonowanie polskich organizacji konsumenckich oraz zakres pomocy konsumentom przez poszczególne organizacje.	wykład, ćwiczenia problemowe	kolokwium, zaliczenie cz. pisemna	K_U01+	P6S_UW
06	Zna i rozumie podstawowe metody badania i oceny produktów z punktu widzenia konsumenta oraz organizacji konsumenckich, cele przeprowadzania testów konsumenckich posiada podstawowe umiejętności dotyczące zasad podczas opracowywania testów konsumenckich i potrafi zinterpretować dane zawarte w testach konsumenckich (wykorzystanie ich w praktyce).	wykład, ćwiczenia problemowe, studium przypadku, zadania praktyczne, projekt zespołowy	zaliczenie cz. pisemna, sprawozdanie z projektu	K_U04++ K_K03++	P6S_KR P6S_UW

Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).

Treści kształcenia dla zajęć

Sem.	TK	Treści kształcenia	Realizowane na	MEK
6	TK01	Konsument na rynku: znaczenie i rola konsumenta na rynku dóbr i usług, prawa konsumenta w Polsce i na świecie, prawa konsumenckich i zastosowanie ich w praktyce.	W01- W06, C1-C2	MEK01
6	TK02	Jakość produktu: koncepcje zarządzania jakością produktu, jakość produktów, cechy jakościowe, użytkowe, techniczne produktu z punktu widzenia konsumenta.	W07- W12, C3-C4	MEK02
6	TK03	Reklama jako źródła wiedzy o produkcie: podstawowe cele tworzenia reklam, rodzaje reklam i przekazywane w nich informacji o produkcie.	W13- W18,C5-C7	MEK01 MEK03
6	TK04	Reklamacje: podstawowe informacje o reklamacjach, koszty i korzyści płynące ze składania reklamacji zarówno dla konsumentów jaki producentów, możliwości i sposoby składania reklamacji.	W19-W25, C8-C9	MEK04
6	TK05	Organizacje konsumenckie: podstawowe cele, działalności i funkcjonowanie polskich organizacji konsumenckich, zakres pomocy konsumentom przez poszczególne organizacje.	W26- W31, C10-C11	MEK05
6	TK06	Metody badania, oceny produktów, testy konsumenckie: podstawowe metody badania i oceny produktów z punktu widzenia konsumenta oraz organizacji konsumenckich, podstawowe zasady podczas opracowywania testów konsumenckich, interpretacja danych zawartych w testach konsumenckich, cele przeprowadzania testów konsumenckich i wykorzystania ich w praktyce.	W30-W40, C12-C15	MEK01 MEK06

Nakład pracy studenta

Forma zajęć	Praca przed zajęciami	Udział w zajęciach	Praca po zajęciach
Wykład (sem. 6)		Godziny kontaktowe: 30.00 godz./sem.	Uzupełnienie/studiowanie notatek: 4.00 godz./sem. Studiowanie zalecanej literatury: 9.00 godz./sem. Inne: 8.00 godz./sem.
Ćwiczenia/Lektorat (sem. 6)	Przygotowanie do ćwiczeń: 5.00 godz./sem.	Godziny kontaktowe: 15.00 godz./sem.	Dokończenia/studiowanie zadań: 4.00 godz./sem. Inne: 14.00 godz./sem.
Konsultacje (sem. 6)	Przygotowanie do konsultacji: 2.00 godz./sem.	Udział w konsultacjach: 3.00 godz./sem.
Zaliczenie (sem. 6)	Przygotowanie do zaliczenia: 15.00 godz./sem.	Zaliczenie pisemne: 2.00 godz./sem.

Sposób wystawiania ocen składowych zajęć i oceny końcowej

Forma zajęć	Sposób wystawiania oceny podsumowującej
Wykład	zaliczenie w formie pisemnej, kolokwium
Ćwiczenia/Lektorat	zaliczenie w formie pisemnej, aktywność i praca na ćwiczeniach - ustalone przez osoby prowadzące ćwiczenia, ocena z zaliczenia jest brana pod uwagę przy wystawianiu oceny końcowej, sprawozdanie z projektu (praca projektowa)
Ocena końcowa	pozytywna ocena z ćwiczeń i wykładów

Przykładowe zadania

Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)

Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)

Inne
(-)

Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie

Treści zajęć powiazane są z prowadzonymi badaniami naukowymi: tak

1	W. Kuźniar; L. Witek	Green Purchase Behaviour Gap: The Effect of Past Behaviour on Green Food Product Purchase Intentions among Individual Consumers	2024
2	A. Andrejovska; A. Korombel; W. Kuźniar; L. Witek	Green marketing: perceived green purchase control and its role in explaining green purchase intentions: the emerging market perspectiv	2023
3	E. Nycz; A. Pieniążek; M. Stopa	Potencjał karpackich organizacji pozarządowych	2023
4	G. Kędzia; I. Staniec; L. Witek	Towards sustainable purchase: the effect of social responsibility, innovativeness and knowledge of natural cosmetics purchasing consumers’ intentions	2023
5	K. Chudy-Laskowska; B. Kusz; D. Kusz; P. Ostyńska; A. Walenia; L. Witek	The Effect of COVID-19 on Food Consumers’ Channel Purchasing Behaviors: An Empirical Study from Poland	2023
6	E. Nycz	Analiza frekwencji turystycznych w wybranych obiektach turystycznych w województwie podkarpackim i małopolskim w latach 2019–2021	2022
7	E. Nycz	Idea szlaków ze szczególnym uwzględnieniem szlaków kulinarnych na przykładzie szlaku kulinarnego podkarpackie smaki	2022
8	E. Nycz	Winiarstwo w Karpatach. Alternatywa dla ludzi, którzy mają apetyt na niezapomniane doznania	2022
9	E. Nycz; A. Pieniążek	Aktywność obywatelska w województwie podkarpackim	2022
10	K. Čadilová; M. Cirner; N. Kudla; A. Nizioł; E. Nycz; A. Pieniążek; L. Richter; K. Staszewski; M. Stopa; K. Szpara	Carpathian products: their producers and business environment institutions	2022
11	E. Nycz	Idea klastrów ze szczególnym uwzględnieniem klastrów spożywczych na przykładzie Klastra „Podkarpackie Smaki”	2021
12	E. Nycz	Winiarstwo w Karpatach	2021
13	L. Witek	Ekoetykietowanie i jego rola w rozwoju zachowań nabywczych na rynku produktów ekologicznych	2021
14	L. Witek	Niespójność między postawami a zachowaniem nabywców na rynku produktów ekologicznych	2021
15	L. Witek	Winiarstwo organiczne	2021
16	S. Gawroński; E. Nycz; D. Tworzydło	Changes in the Journalist’s Profession Caused by the COVID-19 Pandemic in the Context of Relations with Representatives of the Public Relations Industry	2021
17	W. Kuźniar; L. Witek	Green Purchase Behavior: The Effectiveness of Sociodemographic Variables for Explaining Green Purchases in Emerging Market	2021
18	W. Kuźniar; T. Surmacz; B. Wierzbiński; L. Witek	The Role of the Ecological Awareness and the Influence on Food Preferences in Shaping Pro-Ecological Behavior of Young Consumers	2021
19	E. Nycz	Analiza potencjału obiektów noclegowych województwa podkarpackiego i małopolskiego	2020
20	E. Nycz	Efektywne instytucje otoczenia biznesu	2020
21	E. Nycz	Traditional and Organic Products on Example of “FIGA” Family-Owned Organic Farm from Podkarpackie Province	2020
22	E. Nycz	\"Spożywcze\" klastry w Karpatach - szanse i zagrożenia	2020
23	L. Witek	Green Marketing: The Environmentally-Friendly Attributes of Products and Decision to Purchase	2020
24	E. Nycz	Analiza frekwencji turystycznych w obiektach turystycznych w woj. podkarpackim	2019
25	E. Nycz	Patriotyzm konsumencki	2019
26	E. Nycz	Produkt górski w Europie i w Polsce	2019
27	E. Nycz	Sukces możliwy ale wymaga czasu i pracy. Rozmowa z ministrem rolnictwa i rozwoju wsi Janem Krzysztofem Ardanowskim na temat produktu górskiego	2019
28	E. Nycz	Szlaki winiarskie w Europie i Polsce	2019
29	K. Szalonka; L. Witek	Ocena satysfakcji pracowników handlu detalicznego w kontekście koncepcji Work-Life Balance	2019
30	L. Witek	Attitude-Behaviour Gap Among Polish Consumers Regarding Green Purchases	2019
31	L. Witek	Zachowania nabywców wobec produktów ekologicznych: determinanty, model i implikacje dla marketingu	2019