Cel kształcenia i wykaz literatury

Główny cel kształcenia: Przekazanie studentowi wiedzy teoretycznej z zakresu analizy surowców i produktów przemysłowych oraz wybranych aspektów kontroli procesu technologicznego. Nabycie przez studenta umiejętności praktycznego wykonywania przykładowych oznaczeń analitycznych surowców i produktów.

Ogólne informacje o zajęciach: Moduł jest realizowany w drugim semestrze i obejmuje 18 godzin wykładu oraz 18 godzin laboratorium. Moduł kończy się egzaminem. Główne zagadnienia: Cel i zakres analizy technicznej. Analiza surowców i produktów przemysłu nieorganicznego i organicznego, w tym analiza: wody, gazów i pyłów, paliw stałych i ciekłych, smarów, nawozów sztucznych, spoiw budowlanych, wyrobów szklanych. Analiza surowców i produktów przemysłów pokrewnych: farmaceutycznego, spożywczego i innych, w tym analiza: cukrów, tłuszczów, materiału białkowego. Wybrane aspekty analizy ścieków.

Materiały dydaktyczne: Instrukcje do ćwiczeń laboratoryjnych.

Inne: Mat. pom.: http://bogdanpapciak.sd.prz.edu.pl/. Poz. lit. nr 2(W) i 1(L) dost. u koordynatora

Wykaz literatury, wymaganej do zaliczenia zajęć

Literatura wykorzystywana podczas zajęć wykładowych

1	J. Berćik	Fizyczne i fizykochemiczne metody analizy	W N T, Warszawa .	1981
2	B. Klepaczko‑Filipiak, J. Łoin	Pracownia chemiczna, Analiza techniczna	wyd.2, W S i P, Warszawa .	1998
3	Z. Łada, C. Różycki	Pracownia chemii analitycznej, Analiza techniczna i instrumentalna	wyd. 6, W S i P, Warszawa .	1990
4	J. Namieśnik	Fizykochemiczne metody kontroli zanieczyszczeń środowiska	W N T, Warszawa.	1998
5	A. Hulanicki	Współczesna chemia analityczna. Wybrane zagadnienia	PWN, Warszawa.	2001
6	A. Cygański	Chemiczne metody analizy ilościowej	wyd. 5 rozsz., W N T, Warszawa.	1999
7	Normy Polskie i Europejskie		.
8	M. Trojanowicz, .	Automatyzacja w analizie chemicznej	W N T, Warszawa.	1992

Literatura wykorzystywana podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/innych

1

I.B. Czerwiński, A. Iwasiewicz, Z. Paszek, A. Sikorski

Metody statystyczne dla chemików

PWN, Warszawa.

1996

Wymagania wstępne w kategorii wiedzy/umiejętności/kompetencji społecznych

Wymagania formalne: Rejestracja na dany semestr.

Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Podstawowa wiedza teoretyczna i praktyczna z zakresu chemii analitycznej i analizy instrumentalnej.

Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: Podstawowe umiejętności teoretyczne i manualne konieczne do wykonania prostych analiz. Znajomość podstawowego sprzętu laboratoryjnego stosowanego w pracowni analitycznej.

Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych: Umiejętność i rozumienie potrzeby pracy w laboratorium zgodnie z zasadami BHP i p.poż. oraz świadomość możliwości szkodliwego oddziaływania na środowisko naturalne.

Efekty kształcenia dla zajęć

MEK	Student, który zaliczył zajęcia	Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia	Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia	Związki z KEK	Związki z PRK
01	Uzyskuje wiedzę teoretyczną dotyczącą celu, zakresu, metod i technik stosowanych w chemicznej i fizykochemicznej analizie przemysłowej.	wykład	egzamin cz. pisemna	K_W08++ K_W10++ K_U14+++	P7S_UW P7S_WG
02	Uzyskuje umiejętność praktycznego wykonywania przykładowych oznaczeń analitycznych surowców i produktów.	laboratorium	sprawdzian pisemny, raport pisemny, obserwacja wykonawstwa	K_U14++	P7S_UW
03	Potrafi pracować w zespole wykonującym oznaczenie analityczne.	laboratorium	obserwacja wykonawstwa	K_K01++ K_K02++	P7S_KK P7S_KO
04	Zna podstawowe metody analityczne stosowane do oznaczeń surowców, półproduktów i produktów wybranych gałęzi przemysłu nieorganicznego, organicznego, spożywczego, elektronicznego.	wykład, laboratorium	kolokwium	K_W08++	P7S_WG

Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).

Treści kształcenia dla zajęć

Sem.	TK	Treści kształcenia	Realizowane na	MEK
2	TK01	Cel i zakres analizy technicznej. Analiza surowców i produktów przemysłu nieorganicznego i organicznego, w tym analiza: wody, gazów i pyłów, paliw stałych i ciekłych, smarów, nawozów sztucznych, spoiw budowlanych, wyrobów szklanych. Analiza surowców i produktów przemysłów pokrewnych: farmaceutycznego, spożywczego i innych, w tym analiza: cukrów, tłuszczów, materiału białkowego. Wybrane aspekty analizy ścieków.	W01-W30	MEK01 MEK04
2	TK02	Analiza produktów papierniczych: oznaczanie substancji nierozpuszczalnych w HCl, oznaczanie zawartości wybranych metali ciężkich. Oznaczanie składu i właściwości fizykochemicznych wody: oznaczanie Chemicznego Zapotrzebowania Tlenu. Ocena właściwości i składu produktów przemysłu nieorganicznego: oznaczanie makro- i mikroskładników w technicznym kwasie solnym. Analiza nawozów sztucznych: oznaczanie zawartości potasu metodą fotometrii płomieniowej.	L01-L30	MEK02 MEK03

Nakład pracy studenta

Forma zajęć	Praca przed zajęciami	Udział w zajęciach	Praca po zajęciach
Wykład (sem. 2)		Godziny kontaktowe: 18.00 godz./sem.	Uzupełnienie/studiowanie notatek: 10.00 godz./sem. Studiowanie zalecanej literatury: 15.00 godz./sem.
Laboratorium (sem. 2)	Przygotowanie do laboratorium: 5.00 godz./sem. Przygotowanie do kolokwium: 10.00 godz./sem.	Godziny kontaktowe: 18.00 godz./sem.	Dokończenia/wykonanie sprawozdania: 5.00 godz./sem.
Konsultacje (sem. 2)	Przygotowanie do konsultacji: 1.00 godz./sem.	Udział w konsultacjach: 1.00 godz./sem.
Egzamin (sem. 2)	Przygotowanie do egzaminu: 20.00 godz./sem.	Egzamin pisemny: 2.00 godz./sem.

Sposób wystawiania ocen składowych zajęć i oceny końcowej

Forma zajęć	Sposób wystawiania oceny podsumowującej
Wykład	Uzyskanie pozytywnej oceny (OW) z egzaminu pisemnego. Ocena negatywna: 2,0 (ndst) odpowiada uzyskaniu od 0,0 do 49,9% całkowitej ilości punktów. Oceny pozytywne: 3,0 (dst) odpowiada uzyskaniu od 50,0 do 66,1% punktów, 3,5 (+dst) odpowiada uzyskaniu od 66,2 do 75,1% punktów, 4,0 (db) odpowiada uzyskaniu od 75,2 do 85,1% punktów, 4,5 (+db) odpowiada uzyskaniu od 85,2 do 94,1% punktów, 5,0 (bdb) odpowiada uzyskaniu od 94,2 do 100% punktów.
Laboratorium	Warunkiem zaliczenia jest uzyskanie pozytywnych ocen z kolokwiów w zakresie wskazanego materiału i wykonanie wszystkich ćwiczeń przewidzianych w programie. Ocena zaliczenia laboratorium (OL) jest określana w oparciu o średnią arytmetyczną wszystkich ocen z kolokwiów (procentowe przedziały punktowe odpowiadające poszczególnym ocenom podano w warunkach zaliczenia wykładu) oraz oceny ze sprawozdań przewidzianych programem. Sposób wystawienia oceny ze sprawozdań podany będzie w trakcie zajęć organizacyjnych. Przy zaokrąglaniu średnich stosuje się zasady podane w Wydziałowej Księdze Jakości Kształcenia (część 6, rozdział V, pkt 2a).
Ocena końcowa	Ocena końcowa (Ok) obliczana jest według wzoru: Ok = 0,6·w·OW + 0,4·w·OL , gdzie w to współczynnik uwzględniający termin zaliczenia lub egzaminu: 1,0 - pierwszy termin; 0,9 - drugi termin, 0,8 - trzeci termin, a następnie zaokrąglana według zasad podanych w Wydziałowej Księdze Jakości Kształcenia (część 6. rozdział V, pkt 2a).

Przykładowe zadania

Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)

Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)

Inne
(-)

Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie

Treści zajęć powiazane są z prowadzonymi badaniami naukowymi: tak

1	J. Kalembkiewicz; A. Kuźniar; B. Papciak; E. Sočo	Zastosowanie materiału krzemionkowego modyfikowanego surfaktantem do immobilizacji moryny	2023
2	J. Kalembkiewicz; B. Papciak; E. Pieniążek; E. Sočo	Stałe związki kompleksowe jonów tytanu(IV) z sulfonową pochodną moryny	2021
3	J. Kalembkiewicz; A. Kuźniar; B. Papciak; J. Pusz; E. Sitarz-Palczak; E. Sočo; E. Woźnicka	Pierwiastki i związki chemiczne	2020
4	J. Kalembkiewicz; B. Papciak	Chemia ogólna i nieorganiczna. Pierwiastki i związki chemiczne. Surowce i produkty nieorganiczne: obliczenia chemiczne i problemy	2020
5	J. Kalembkiewicz; B. Papciak	Chemia ogólna i nieorganiczna. Podstawy chemii. Roztwory i procesy w roztworach: obliczenia chemiczne i problemy	2020
6	J. Kalembkiewicz; B. Papciak	Uzupełnienia	2020
7	J. Kalembkiewicz; B. Papciak; E. Pieniążek; J. Pusz; P. Skitał; E. Sočo; L. Zapała	Podstawy chemii	2020
8	J. Kalembkiewicz; B. Papciak; J. Pusz; E. Sitarz-Palczak; E. Woźnicka	Roztwory i procesy w roztworach	2020
9	M. Kopacz; A. Kuźniar; B. Papciak; J. Pusz; E. Woźnicka	Badania reakcji kompleksowania chryzyny z jonami Nd(III), Tb(III) i Dy(III) w roztworach wodno-metanolowych	2020