Cykl kształcenia: 2012/2013
Nazwa jednostki prowadzącej studia: Wydział Chemiczny
Nazwa kierunku studiów: Biotechnologia
Obszar kształcenia: nauki ścisłe
Profil studiów: ogólnoakademicki
Poziom studiów: drugiego stopnia
Forma studiów: stacjonarne
Specjalności na kierunku: Inżynieria procesowa i bioprocesowa (IP), Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych (OA)
Tytuł otrzymywany po ukończeniu studiów:
Nazwa jednostki prowadzącej zajęcia: Katedra Chemii Fizycznej
Kod zajęć: 1384
Status zajęć: obowiązkowy dla programu Inżynieria procesowa i bioprocesowa (IP), Oczyszczanie i analiza produktów biotechnologicznych (OA)
Układ zajęć w planie studiów: sem: 1 / W30 L30 / 5 ECTS / E
Język wykładowy: polski
Imię i nazwisko koordynatora: dr inż. Grażyna Nowak
Główny cel kształcenia: Przekazanie wiedzy nt. nowoczesnych technik instrumentalnych oraz metod przygotowania próbek stosowanych w analizie materialu biologicznego i produktów biotechnologicznych.
Ogólne informacje o zajęciach: Moduł jest realizowany w semestrze pierwszym. Obejmuje 30 godzin wykładu i 30 godzin laboratorium. Moduł kończy się egzaminem.
1 | A. Hrynkiewicz | Fizyczne metody badań w biologii, medycynie i ochronie | Warszawa WN, Warszawa . | 1999 |
2 | A. Kozik, M. Rąpała-Kozik, I. Guevara-Lora | Analiza instrumentalna w biochemii. Wybrane problemy i metody instrumentalnej biochemii analitycznej | Instytut Biologii Molekularnej UJ, Kraków . | 2001 |
3 | J. Kryściak | Chemiczna analiza instrumentalna | PZWL, Warszawa. | 1999 |
4 | R. Kocjan | Chemia analityczna. Podręcznik dla studentów. Tom 2: Analiza instrumentalna | Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa . | 2000 |
5 | M. Szafran, Z. Dega-Szafran | Określanie struktury związków organicznych metodami spektroskopowymi | PWN, Warszawa. | 1988 |
6 | K. H. Hausser, H. R. Kalbitzer | NMR w biologii i medycynie | Wyd. Nauk. UAM, Poznań. | 1993 |
7 | W. Szepaniak | Metody instrumentalne w analizie chemicznej | PWN, Warszawa. | 1996 |
8 | R. Rosset, H. Kołodziejczyk | Współczesna chromatografia cieczowa | PWN, Warszawa. | 1996 |
9 | A. Cygański | Metody spektroskopowe w chemii analitycznej, wyd. 3 | WNT, Warszawa. | 2002 |
10 | W. Zieliński, A. Rajca | Metody spektroskopowe i ich zastosowanie do identyfikacji związkow organicznych | WNT, Warszawa. | 2001 |
1 | E. Hoffman, J. Charette, V. Stroobant | Spektroskopia mas | WNT, Warszawa. | 1998 |
2 | R. A. W. Johnstone, M. E. Rose | Spektrometria mas | PWN, Warszawa. | 2001 |
3 | J. Sadlej | Spektroskopia molekularna | WNT, Warszawa. | 2002 |
4 | H. Gunther | Spektroskopia magnetycznego rezonansu jadrowego | PWN, Warszawa. | 1983 |
Wymagania formalne: Wymagane zaliczenia z chemii fizycznej, chemmi analitycznej, analizy instrumentalnej.
Wymagania wstępne w kategorii Wiedzy: Wymagana wiedza z fizykochemicznych podstaw metod spektroskopowych, chromatograficznych i elektroanalitycznych, budowy i działania aparatury, podstawowych metod obliczeniowych stosowanych w analizie i
Wymagania wstępne w kategorii Umiejętności: Posługuje sie podstawowym sprzętem laboratoryjnym i aparaturą.
Wymagania wstępne w kategorii Kompetencji społecznych: Umiejętność pracy indywidualnej oraz w grupie.
MEK | Student, który zaliczył zajęcia | Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia | Metody weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia | Związki z KEK | Związki z OEK |
---|---|---|---|---|---|
01 | Ma wiedzę w zakresie nowoczesnych metod instrumentalnych stosowanych w analizie materiału biologicznego i produktów biotechnologicznych. Zna techniki chromatograficzne takie jak GC, GC/GC, HPLC, UHPLC oraz metody spektroskopowe, w tym spektroskopię fluorescencyjną, EPR, NMR i 2D NMR, MS oraz MS/MS. | wykład, laboratorium | sprawdzian pisemny, zaliczenie końcowe, raport pisemny |
K_W001++ K_W011+++ |
W01 W07 |
02 | Ma wiedzę w zakresie nowoczesnych technik przygotowania próbek, izolacji i wzbogacania analitów. Zna techniki łączone i stosowane w nich warianty łączenia technik przygotowania próbek, metod separacyjnych oraz spektroskopowych metod analizy strukturalnej. | wykład, laboratorium | sprawdzian pisemny, zaliczenie końcowe, raport pisemny |
K_W011+++ |
W07 |
03 | Potrafii dokonać wyboru odpowiedniej metody instrumentalnej, zaplanować i przeprowadzić wszystkie etapy procedury analitycznej. | wykład, laboratorium | sprawdzian pisemny, zaliczenie końcowe, raport pisemny |
K_U012+++ K_U016+ |
U11 U18 U19 |
04 | Zna techniki kalibracyjne i potrafii je wykorzystać do oznaczenia stężenia analitów w próbce. Potrafii dokonać ich analizy identyfikacyjnej i strukturalnej. Ma umiejętność interpretacji i oceny wyników analizy oraz formułowania wniosków. | laboratorium | sprawdzian pisemny, obserwacja wykonastwa, raport pisemny |
K_U008+++ K_U015++ |
U08 U09 U11 U17 |
05 | Rozumie potrzebę ciągłego uczenia i doskonalenia zdobytych umiejętności. Potrafi zdobywać i aktualizować wiedzę na temat nowych przyrządów i metod instrumentalnych. | laboratorium | raport pisemny |
K_K001+++ |
K01 |
Uwaga: W zależności od sytuacji epidemicznej, jeżeli nie będzie możliwości weryfikacji osiągniętych efektów uczenia się określonych w programie studiów w sposób stacjonarny w szczególności zaliczenia i egzaminy kończące określone zajęcia będą mogły się odbywać przy użyciu środków komunikacji elektronicznej (w sposób zdalny).
Sem. | TK | Treści kształcenia | Realizowane na | MEK |
---|---|---|---|---|
1 | TK01 | W01-W03 | MEK01 | |
1 | TK02 | W04-W22 | MEK02 | |
1 | TK03 | W23-W30 | MEK02 MEK05 | |
1 | TK04 | L01-L30 | MEK03 MEK04 |
Forma zajęć | Praca przed zajęciami | Udział w zajęciach | Praca po zajęciach |
---|---|---|---|
Wykład (sem. 1) | Godziny kontaktowe:
30.00 godz./sem. |
Uzupełnienie/studiowanie notatek:
10.00 godz./sem. Studiowanie zalecanej literatury: 10.00 godz./sem. |
|
Laboratorium (sem. 1) | Przygotowanie do laboratorium:
5.00 godz./sem. Przygotowanie do kolokwium: 20.00 godz./sem. |
Godziny kontaktowe:
30.00 godz./sem. |
Dokończenia/wykonanie sprawozdania:
20.00 godz./sem. |
Konsultacje (sem. 1) | Przygotowanie do konsultacji:
1.00 godz./sem. |
Udział w konsultacjach:
1.00 godz./sem. |
|
Egzamin (sem. 1) | Przygotowanie do egzaminu:
15.00 godz./sem. |
Egzamin pisemny:
2.00 godz./sem. |
Forma zajęć | Sposób wystawiania oceny podsumowującej |
---|---|
Wykład | egzamin w formie pisemnej |
Laboratorium | ocena na podstawie wszystkich zrealizowanych ćwiczeń laboratoryjnych oraz sprawdzianów pisemnych |
Ocena końcowa | Z=0.5W+0.5L (Z-ocena końcowa, W-ocena z egzaminu, L-ocena z laboratorium) |
Wymagane podczas egzaminu/zaliczenia
(-)
Realizowane podczas zajęć ćwiczeniowych/laboratoryjnych/projektowych
(-)
Inne
(-)
Czy podczas egzaminu/zaliczenia student ma możliwość korzystania z materiałów pomocniczych : nie